東京都新宿区高田馬場にて開催中!シニア世代の皆様に安心と充実の時間を提供する ニチリョク 生活文化塾

 

 
 
 
 

本日、先生の手には大きなスイカが。 先生の畑で育てた「黒皮スイカ」を、持ってきてくださったのです。

参加者全員で頂くため、食べやすくお皿も使わずに済むよう、 写真にあるような切り方をしてみました。

縞模様のない無地のスイカは、東南アジアではメジャーで 、日本でも昭和初期頃はこの無地スイカが
王道だったそうです。

「さすが先生の畑のスイカ!売っているものとは違う濃い甘さでおいしい!」 と参加者も大絶賛!

今回は、さらにお土産として鷹の爪の苗も頂きました。

さて、来月は通常の講座に加え、8/5(土)に、先生の畑の色々な作物を皆で収穫し、好きなものを 持って帰れる「収穫祭」があります。ご希望の方は、生活文化塾までお申し出ください。

 
 
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